Galettes de flocons d'avoine à la coriandre et au persil
Recette végétarienne très facile à réaliser
Ingrédients:
- 75g de flocons d'avoine ou autres.
- du lait
- 1 oeuf
- oignons
- persil, coriandre en poudre, sel
Faire gonfler les flocons d'avoines durant 5 minutes dans un bol, recouverts de lait chaud.
Ajouter l'oignon émincé, le sel, la coriandre, le persil.
Battre l'oeuf et l'ajouter.
Mélanger intimement.
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire dorer des boulettes de flocons.
Les retourner quand un côté est bien doré.
A déguster avec une salade, pour un repas vite préparé!!
Ingrédients:
- 75g de flocons d'avoine ou autres.
- du lait
- 1 oeuf
- oignons
- persil, coriandre en poudre, sel
Faire gonfler les flocons d'avoines durant 5 minutes dans un bol, recouverts de lait chaud.
Ajouter l'oignon émincé, le sel, la coriandre, le persil.
Battre l'oeuf et l'ajouter.
Mélanger intimement.
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire dorer des boulettes de flocons.
Les retourner quand un côté est bien doré.
A déguster avec une salade, pour un repas vite préparé!!
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