Les Madeleines nougatine, amande, noix de coco
Voici ma recette tupperware de madeleines, INRATABLE!!
Ingrédients:
- 2 oeufs
- 75 g de beurre (salé ou non)
- 75 g de farine
- 75 g de sucre
- un demi-sachet de levure chimique
- de la nougatines en sachet que l'on met dans les gâteaux : autant que vous voulez!!
- 2 cuil à soupe depoudre d'amande
- 3 grosses cuil à soupe de noix de coco en poudre
Emulsionner les 2 blancs d'oeufs au fouet.
Ajouter les 75 g de beurre fondu préalablement.
Ajouter le sucre et la farine, bien mélanger, ajouter la levure.
Ensuite ajouter les poudre d'amande et de noix de coco et la nougatine.
Mélangez bien pour que la pâte soit lisse.
J'utilise des moules à madeleines en silicone et aussi en téfal.
Remplir les moules à ras-bord et passer au four pré-chaufé à 220°C durant 12 minutes.
Les madeleines sont gonflées et dorées.
Il n'y a plus qu'à déguster!!!
Ingrédients:
- 2 oeufs
- 75 g de beurre (salé ou non)
- 75 g de farine
- 75 g de sucre
- un demi-sachet de levure chimique
- de la nougatines en sachet que l'on met dans les gâteaux : autant que vous voulez!!
- 2 cuil à soupe depoudre d'amande
- 3 grosses cuil à soupe de noix de coco en poudre
Emulsionner les 2 blancs d'oeufs au fouet.
Ajouter les 75 g de beurre fondu préalablement.
Ajouter le sucre et la farine, bien mélanger, ajouter la levure.
Ensuite ajouter les poudre d'amande et de noix de coco et la nougatine.
Mélangez bien pour que la pâte soit lisse.
J'utilise des moules à madeleines en silicone et aussi en téfal.
Remplir les moules à ras-bord et passer au four pré-chaufé à 220°C durant 12 minutes.
Les madeleines sont gonflées et dorées.
Il n'y a plus qu'à déguster!!!
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