Cookies aux Amandes et Chocolat Noir pour le goûter
Cette recette je l'ai piquée, j'avoue, mais elle me semblait parfaite!!
Ingrédients:
- 100 g de beurre.
- 80 g de sucre.
- un oeuf.
- 100 g de farine, 2/3 blanche et 1/3 complète.
- Un demi sachet de levure chimique.
- 50 g de poudre d'aamande.
- 100 g de chocolat noir 90% bio en copeaux ou petits morceaux. J'en ai mis moins et j'ai rajouté une cuill à soupe de cacao bio.
Faire fondre au micro-onde le beurre. Ajouter le sucre et bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Ajouter l'oeuf, le sucre, la farnie, la levure et la poudre d'amande. En fin, ajouter le chocolat et le cacao.
Bien mélanger.
Réaliser des petits tas sur une plaque et placer dans un four pré-chauffé durant 10 minutes.
Sortir les cookies et attendre un peu qu'ils durcissent.
Déguster... HUMM!! Trop bon, merci Guillemette pour cette super recette!
Ingrédients:
- 100 g de beurre.
- 80 g de sucre.
- un oeuf.
- 100 g de farine, 2/3 blanche et 1/3 complète.
- Un demi sachet de levure chimique.
- 50 g de poudre d'aamande.
- 100 g de chocolat noir 90% bio en copeaux ou petits morceaux. J'en ai mis moins et j'ai rajouté une cuill à soupe de cacao bio.
Faire fondre au micro-onde le beurre. Ajouter le sucre et bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Ajouter l'oeuf, le sucre, la farnie, la levure et la poudre d'amande. En fin, ajouter le chocolat et le cacao.
Bien mélanger.
Réaliser des petits tas sur une plaque et placer dans un four pré-chauffé durant 10 minutes.
Sortir les cookies et attendre un peu qu'ils durcissent.
Déguster... HUMM!! Trop bon, merci Guillemette pour cette super recette!
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